Projekt Leírása

Évtizedek óta foglalkozunk vendéglátással! Mielőtt 2009-ben elkezdtük volna működtetni saját vendégházunkat, Ausztriában egy csodálatos sí-hütte konyháját irányítottuk. Vendégházunk mellett egy kis biogazdaságot is irányítunk. Az ott nevelt jószágokat feldolgozzuk és szeretettel kínáljuk vendégeinknek a falusi vendégasztalnál. A Vágáshuta környéki erdők bővelkednek különböző gomba fajtákban és ízletes erdei gyümölcsökben. Természetesen ezeket is gyűjtjük és felhasználjuk, hogy szebbé és érdekesebbé tegyük ételeinket.